tag:blogger.com,1999:blog-15764743269053126242024-03-05T19:44:50.579-08:00Resep Aneka Cakekreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-42649483585877385872014-02-01T21:55:00.000-08:002014-02-01T21:55:12.254-08:00Resep Cake Mix Buah|Easy Fruit Cake Recipe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt2YguR550Scy-JBtJaRC_gnR44rfb2bIt6SXXyeesbSSWT0Nq8IrDcTG39LOLxyL3JLK1nDbXRjvhels_PQyKdsBxEsD5pj2XLk5p5MTtcFpqMH9elF8znD6mBwcRPDcv7C6qLGLsq7dZ/s1600/resep+cake+mix+buah.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt2YguR550Scy-JBtJaRC_gnR44rfb2bIt6SXXyeesbSSWT0Nq8IrDcTG39LOLxyL3JLK1nDbXRjvhels_PQyKdsBxEsD5pj2XLk5p5MTtcFpqMH9elF8znD6mBwcRPDcv7C6qLGLsq7dZ/s1600/resep+cake+mix+buah.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<b>Bahan:</b><br />
120 g mentega<br />
170 g gula pasir<br />
340 g mixed dried fruit<br />
225 ml air<br />
1 sdt soda kue<br />
½ sdt bumbu spekuk<br />
2 butir telur<br />
120 g tepung terigu<br />
120 g tepung self-raising<br />
¼ sdt garam<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<br />
<br />
Taruh mentega, gula, mixed fruit, soda, air dan bumbu spekuk hingga mendidih. Angkat. Biarkan hingga dingin.<br />
Tambahkan telur, terigu dan garam. Aduk hingga rata.<br />
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.<br />
Panggang dalam oven panas 180o C selama 30 menit.<br />
Angkat, dinginkan.<br />
Untuk 1 loyang<br />
<br />
Sumber: detikFood<br />
<div>
<br /></div>
kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-76430810168257956182014-01-11T21:02:00.001-08:002014-01-11T21:02:33.402-08:00Aneka Cake Panggang|Resep Domino Tiger Orange Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSFTt22pQZppYYW3PsRnpGhvuLHWIFOZ-MRnTEY6g1ySW36A1lvzHoavAZOrI9ozHD063ssfUeSNpQIoU4Sc1Zvh1uSeeN4Ll46sPqY-lTFHOoKt5vXpe5wIu-FVZHCAeTfNvNkUbej4c-/s1600/resep+domino+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSFTt22pQZppYYW3PsRnpGhvuLHWIFOZ-MRnTEY6g1ySW36A1lvzHoavAZOrI9ozHD063ssfUeSNpQIoU4Sc1Zvh1uSeeN4Ll46sPqY-lTFHOoKt5vXpe5wIu-FVZHCAeTfNvNkUbej4c-/s1600/resep+domino+cake.jpg" /></a></div>
<h3>
Domino Tiger Orange Cake</h3>
Jika kurang suka sirup jeruk konsentrat yang terlalu asam boleh diganti 1 bungkus sari jeruk instan (misal : Nutrisari).<br />
<br />
<br />
Bahan I:<br />
10 kuning telur<br />
75 gram gula pasir halus<br />
30 gram tepung terigu protein sedang<br />
10 gram maizena<br />
10 gram susu bubuk<br />
1/4 sendok teh baking powder<br />
50 gram margarin<br />
75 gram mentega asin<br />
1 sendok makan susu kental manis putih<br />
1/2 sendok makan sirup jeruk konsentrat, (misal: sunquick)<br />
<br />
Bahan Ii:<br />
10 kuning telur<br />
85 gram gula pasir<br />
15 gram tepung terigu protein sedang<br />
25 gram cokelat bubuk<br />
10 gram susu bubuk<br />
1/4 sendok teh baking powder<br />
50 gram margarin<br />
75 gram mentega asin<br />
1 sendok makan susu kental manis cokelat<br />
1/2 sendok teh cokelat pasta<br />
100 gram selai stroberi untuk olesan<br />
<br />
Bahan Tiger:<br />
450 gram kuning telur<br />
150 gram gula tepung<br />
45 gram maizena<br />
60 gram minyak sayur<br />
1/4 sendok teh esens vanili<br />
2 sendok makan susu kental manis untuk olesan<br />
<br />
<b>Cara Pengolahan :</b><br />
<br />
Bahan I: kocok margarin dan mentega asin sampai lembut. Tambahkan susu kental manis putih dan sirup jeruk konsentrat. Kocok rata. Sisihkan.<br />
Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.<br />
Tuang ke kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.<br />
Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.<br />
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.<br />
Bahan II: buat dengan cara yang sama.<br />
Ambil selembar cake kuning. Oles dengan selai stroberi. Tutup dengan cake cokelat.<br />
Potong cake dengan lebar masing-masing 21/2cm memanjang.<br />
Ambil sepotong cake. Oles sisinya dengan selai stroberi. Tangkupkan dengan potongan lain dengan posisi berlawanan. Lakukan semua sampai habis. bungkus dan padatkan.<br />
Tiger: kocok kuning telur dan gula tepung sampai mengembang. Masukkan tepung maizena sambil diayak dan dan diaduk rata.<br />
Tuang minyak sayur dan esens vanili sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.<br />
Tuang di tiga loyang 28x28x2 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.<br />
Oven 7 menit dengan api atas suhu 200 derajat Celsius sampai matang.<br />
Ambil selembar tiger cake. Oles dengan susu kental manis putih. Letakkan lapisan domino. Gulung asal menangkup.<br />
<br />
Untuk 3 gulung<br />
<br />
Sumber: Sajian Sedap<br />
<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-21732901540827923592014-01-11T20:58:00.000-08:002014-01-11T20:58:08.344-08:00Resep Cake Velvet|Red Cherry Velvet Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2_j8u-L9mc0EEx16hCkoBA_sRfAElt8__9FU7Ca5nP3VTY0ApM7QJGAwFsERnidIEHG4OQkU0rsuCt70KafuafIja-3y-BSTTfLV5XoOeNbkrQRtvkue97WNgMUcSluq7PlB796Pye6FV/s1600/resep+Red+Cherry+Velvet+Cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2_j8u-L9mc0EEx16hCkoBA_sRfAElt8__9FU7Ca5nP3VTY0ApM7QJGAwFsERnidIEHG4OQkU0rsuCt70KafuafIja-3y-BSTTfLV5XoOeNbkrQRtvkue97WNgMUcSluq7PlB796Pye6FV/s1600/resep+Red+Cherry+Velvet+Cake.jpg" height="244" width="320" /></a></div>
<h3>
Red Cherry Velvet Cake</h3>
<b><br /></b>
<b>Bahan:</b><br />
120 g mentega tawar<br />
200 g gula pasir<br />
1 sdt vanili bubuk<br />
2 butir telur ayam<br />
50 ml pewarna kue merah<br />
200 ml susu segar, aduk dengan 1 sdt cuka masak<br />
200 g manisan ceri merah, iris tipis<br />
1 sdt cuka masak<br />
1 sdt soda kue<br />
<br />
<b>Ayak jadi satu:</b><br />
300 g tepung terigu<br />
2 sdm cokelat bubuk<br />
<br />
<b>Hiasan:</b><br />
100 g manisan ceri merah<br />
1 sdt gula bubuk<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<br />
Semir loyang segi empat 22 cm dengan mentega, taburi terigu.<br />
Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut.<br />
Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.<br />
Tambahkan pewarna merah, kocok rata.<br />
Masukkan campuran terigu bergantian dengan susu sambil aduk rata.<br />
Tambahkan manisan ceri, aduk rata.<br />
Aduk cuka dan soda kue, masukkan ke dalam adonan dan aduk hingga rata.<br />
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.<br />
Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.<br />
Angkat dan dinginkan.<br />
Hiasi dengan bahan Hiasan.<br />
<br />
Untuk 36 potong<br />
<br />
Olida Wineke-detikFood<br />
<div>
<br /></div>
kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-70037147429713948902013-12-29T00:25:00.002-08:002013-12-29T00:25:47.627-08:00Resep Cake Durian Kukus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLco0EE0jXdL7DCGkOhBAiy22kmBfROj2YmErirt43jH-saK3VbXfW21mJTXs2g1pJ4mIQJM2rjWkSzVpVCA1QHxW2BthLyqj4TXlvsq7TnxbmGOt2zi0VkxA10RiCp2B0fgMU2EDLXyv9/s1600/resep+cake+durian+kuku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLco0EE0jXdL7DCGkOhBAiy22kmBfROj2YmErirt43jH-saK3VbXfW21mJTXs2g1pJ4mIQJM2rjWkSzVpVCA1QHxW2BthLyqj4TXlvsq7TnxbmGOt2zi0VkxA10RiCp2B0fgMU2EDLXyv9/s1600/resep+cake+durian+kuku.jpg" /></a></div>
<b>CAKE DURIAN KUKUS</b><br />
<b>Bahan:</b><br />
125 gr daging durian<br />
1 sdt vanilla essence<br />
150 gr tepung terigu<br />
175 gr gula pasir (kalo ada jenis castor)<br />
300 gr (5 butir) telur<br />
1.5 sdt cake emulsifier<br />
75 ml fresh milk<br />
75 gr margarin + 60 gr butter<br />
20x20x5 cm baking pan, oles margarin, lapisi kertas roti<br />
<b>Cara:</b><br />
Panasin susu, margarin dan butter dengan api kecil hingga leleh dan hampir mendidih, matikan api.<br />
Masukin durian dan tepung terigu, aduk rata hingga halus, sisihkan.<br />
Kocok telur, emulsifier, vanilla dan gula hingga pucat dan kental.<br />
Sendokkan 2 sendok kayu ke adonan durian, aduk dengan spatula hingga rata.<br />
Tambahkan adonan telur secara bertahap sambil diaduk rata di setiap tambahan sehingga semua adonan bercampur rata.<br />
Tuang ke loyang yang udah disiapin, masukin kukusan yang udah mendidih, atur api ke medium, kukus 30 menit.<br />
Angkat dan dinginkan, keluarkan dari loyang, potong2 & sajikan.<br />
<br />
Sumber: cefwannabe.wordpress.com<br />
<div>
<br /></div>
kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-54851458072753082572013-11-16T21:09:00.001-08:002013-11-16T21:09:07.638-08:00Resep Cake Panggang Mini<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf88oxSD90IljwKQ_FBODXH3KGOnuyRZwB7Jud2BaUsA_PBkHF3zM7Vu5ZUPkNic125JWkLJ1mFrGjKAR7PRED3behE8XXkp_0j8UL73D7UbmWKKkFtTBZvDIPjOBNlBHP2CSkoTmzQE49/s1600/resep+cake+panggang+mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf88oxSD90IljwKQ_FBODXH3KGOnuyRZwB7Jud2BaUsA_PBkHF3zM7Vu5ZUPkNic125JWkLJ1mFrGjKAR7PRED3behE8XXkp_0j8UL73D7UbmWKKkFtTBZvDIPjOBNlBHP2CSkoTmzQE49/s1600/resep+cake+panggang+mini.jpg" /></a></div>
<h3>
Cake Mini</h3>
<br />
Kue lembut mini ini akan membuat kita kesulitan untuk berhenti menikmatinya.<br /><b><br />Bahan:</b><br />2 butir telur<br />75 gram gula pasir<br />1/2 sendok teh garam<br />120 gram tepung terigu protein sedang<br />1 sendok makan tepung sagu<br />1/2 sendok teh baking powder<br />30 ml air suji (dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)<br />30 ml santan kental instan<br />2 sendok makan air<br />2 sendok makan minyak goreng<br /><br /><b>Cara Pengolahan :</b><br />1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan santan dan air.<br />2. Masukkan minyak goreng. Aduk rata.<br />3. Tuang di cetakan kue cubit yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.<br />4. Tutup dan biarkan sampai matang.<br /><br /><br />Untuk 30 buah<br /><br />Sumber: Sajian Sedapkreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-81935587066008861102013-10-31T03:12:00.001-07:002013-10-31T03:12:18.290-07:00Resep Cake Cokelat Kukus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCkeqVV_mvYARiIIcl6D2fyu1snGjtGADVcB0YDmrRdAz8KbqLgpksCfcbNEWQWwQUMZvX50527PirUmvhsftPu1F_Ox2MNqFLeLqkWghtoMEtFa11XCQDFrQvNiYneJ29ly0HqbVKYiye/s1600/Resep+cake+cokelat+kukus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCkeqVV_mvYARiIIcl6D2fyu1snGjtGADVcB0YDmrRdAz8KbqLgpksCfcbNEWQWwQUMZvX50527PirUmvhsftPu1F_Ox2MNqFLeLqkWghtoMEtFa11XCQDFrQvNiYneJ29ly0HqbVKYiye/s320/Resep+cake+cokelat+kukus.jpg" width="320" /></a></div>
<h3>
Cake Cokelat Kukus</h3>
<br />
Karena menggunakan susu non fat dan margarin tak jenuh, kue ini aman untuk mencegah dan mengatasi penyakit jantung koroner.<br /><br /><b>Bahan:</b><br /> 250 ml susu non fat<br /> 50 g margarin tak jenuh, cairkan<br /> Jadikan satu, aduk rata:<br /> 150 g tepung terigu<br /> 1 sdt jahe bubuk<br /> 125 g gula pasir<br /> 25 g cokelat bubuk<br /> 1 sdt baking powder<br /> ½ sdt soda kue<br /> ½ sdt garam<br /><br /><b>Cara membuat:</b><br /><br /> Olesi cetakan pinggan tahan panas dengan minyak sampai rata.<br /> Ayak campuran tepung. Tuang susu dan margarin ke adonan ini. Aduk rata.<br /> Tuang adonan ini sampai ¾ cetakan.<br /> Panaskan dandang sampai mendidih. Kukus adonan ini dengan api besar selama 20 menit.<br /><br />Untuk 8 buah<br /><br />Fakta gizi per porsi<br /><br /> Kalori 192 kal<br /> Protein 3,4 g<br /> Lemak 12 g<br /> Karbohidrat 31,4 g<br /> Kolesterol 0,6 mg<br /> Serat 0,7 g<br />
<br />
Sumber: Majalah Intisarikreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-90058133873037599872013-09-27T23:21:00.001-07:002013-09-27T23:21:16.901-07:00Aneka Cake Marmer|Resep Cake Marmer Tape<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxaa0g23aq97Pq2SWiThyphenhyphenxd8oCYmKHp3wUCJbgCaV0278QLk1xN7jjIw7nZHfgmuAOOzrJ8BHz4HnVcJSL_F6Br2MGkME8Zc_j5ueMhzJIB5kzQIDmFfgBZo9w212qCQDLZJjPq_scCpyc/s1600/resep+cake+marmer+tape.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxaa0g23aq97Pq2SWiThyphenhyphenxd8oCYmKHp3wUCJbgCaV0278QLk1xN7jjIw7nZHfgmuAOOzrJ8BHz4HnVcJSL_F6Br2MGkME8Zc_j5ueMhzJIB5kzQIDmFfgBZo9w212qCQDLZJjPq_scCpyc/s1600/resep+cake+marmer+tape.jpg" /></a></div>
<h3>
Cake Marmer Tape</h3>
<br />
Kudapan berupa <b>cake marmer</b> memang sudah ada sejak nenek kita dulu. Cake dengan motif marmer ini semakin hari semakin banyak variasinya. Seperti cake marmer dengan keju, cake marmer dengan rasa jeruk atau cake marmer dengan tambahan tape di dalamnya seperti resep berikut ini.<br /><br /><br /><br /><b>Bahan:</b><br />200 gram mentega tawar<br />75 gram margarin<br />250 gram gula pasir halus<br />1/4 sendok teh garam<br />250 gram tape singkong, haluskan<br />5 butir telur<br />300 gram tepung terigu protein sedang<br />2 sendok teh baking powder<br />50 gram santan kental instan dan 50 ml air, larutkan<br />75 gram dark cooking chocolate, lelehkan<br />1/2 sendok teh cokelat pasta<br /><b><br />Cara membuat:</b><br /><br /> Kocok mentega tawar, margarin, gula pasir halus, dan garam 7 menit sampai lembut. Masukkan tape singkong. Kocok rata.<br /> Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.<br /> Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan larutan santan kental instan.<br /> Ambil 250 gram adonan. Tambahkan dark cooking chocolate leleh dan cokelat pasta. Aduk rata.<br /> Tuang adonan di loyang tulban 24x24x4 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung terigu bergantian dengan adonan cokelat. Bentuk marmer dengan tusuk sate.<br /> Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 65 menit sampai matang.<br /><br /> Untuk 20 potong <br />
Sumber: Sajian Sedap<br />
<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-82609505493698332482013-08-19T03:56:00.000-07:002013-08-19T03:56:05.441-07:00Aneka Resep Cake Pandan|Resep Cake Pandan Kukus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU9ND66d1ztPJfhoAGWMrk9vZkfTNIkjVIIvnZVM80l0LTaOeFcM_ZhxpQnkbH4Wpa1bJNgoHjgEpDEuwBarXqomnKbMI8V26ss5_lIpbFOx-y31lf0_rghLN4z_ljKLBAznx6eB2-A2-4/s1600/resep+cake+pandan+kukus.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU9ND66d1ztPJfhoAGWMrk9vZkfTNIkjVIIvnZVM80l0LTaOeFcM_ZhxpQnkbH4Wpa1bJNgoHjgEpDEuwBarXqomnKbMI8V26ss5_lIpbFOx-y31lf0_rghLN4z_ljKLBAznx6eB2-A2-4/s1600/resep+cake+pandan+kukus.jpg" /></a></div>
<h3>
Cake Pandan Kukus </h3>
<br />
Jika ingin santan segar, peras santan dari 1 butir kelapa.<br /><br /><b>Bahan :</b><br />3 butir telur<br />100 gram gula pasir<br />100 gram tepung terigu protein sedang<br />75 ml santan instan siap pakai<br />1/8 sendok teh garam<br />1 sendok makan air suji, (dari 15 lembar daun suji)<br />2 tetes pewarna hijau<br /><br /><b>Cara Pengolahan :</b><br /><br /> Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.<br /> Masukkan santan dan garam sambil diduk perlahan.<br /> Ambil 1/4 bagian. Biarkan putih. Sisihkan.<br /> Tambahkan sisa adonan dengan air suji dan pewarna hijau. Aduk rata.<br /> Tuang setinggi adonan setengah cetakan talam yang dioles minyak.<br /> Tambahkan 1 sendok teh adonan putih di atasnya. Kukus 15 menit sampai matang.<br /><br />Untuk 27 buah<br /><br />Sumber: Sajian Sedap<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-30067127787382714882013-08-05T06:03:00.003-07:002013-08-05T06:03:49.522-07:00Aneka Cake Pisang|Resep Cake Pisang Karamel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNZpvlMenRnH1ooSj8sQYKH5WGEy1wlzJFbQ2XoPV0p0Ni3uafa0jPhR0srYAid4hPXnvzeu1wAjdB3F0FhquNn4Zx7XKP2l6WKiVl08mNxZjVupIgVkGpofwwE0cNKTwl_WZ17wzdQifS/s1600/Resep+Cake+Pisang+Karamel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNZpvlMenRnH1ooSj8sQYKH5WGEy1wlzJFbQ2XoPV0p0Ni3uafa0jPhR0srYAid4hPXnvzeu1wAjdB3F0FhquNn4Zx7XKP2l6WKiVl08mNxZjVupIgVkGpofwwE0cNKTwl_WZ17wzdQifS/s1600/Resep+Cake+Pisang+Karamel.jpg" /></a></div>
<h3>
Cake Pisang Karamel</h3>
<br />
Aroma karamel ini dapat menyatu sempurna dengan rasa dan aroma dari buah pisang. Kedua rasa itu dapat Anda nikmati sekaligus dalam cake pisang karamel ini.<br /><br /><b>Bahan :</b><br />300 gram gula pasir<br />300 ml air<br />150 gram pisang ambon, haluskan<br />6 butir telur<br />1/2 sendok teh garam<br />150 gram tepung terigu protein sedang<br />85 gram tepung maizena<br />1 sendok teh bumbu spekuk<br />1 sendok teh soda kue<br />100 gram margarin, lelehkan<br />150 gram susu kental manis<br /><br /><br /><b>Cara Pengolahan :</b><br /><br /> Gosongkan gula pasir. Masukkan air. Aduk sampai larut. Dinginkan. Ukur 400 ml. Tambahkan pisang ambon halus. Blender sampai lembut.<br /> Kocok lepas telur dan garam. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu spekuk, dan soda kue sambil diayak san diaduk rata bergantian dengan karamel.<br /> Tambahkan margarin leleh dan susu kental manis. Aduk rata.<br /> Tuang di loyang tulban diameter 22 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung.<br /> Oven 45 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.<br /><br /><br /><br />Untuk 16 potong<br /><br />Sumber : Sajian Sedap<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-67033739644890154542013-08-05T06:00:00.002-07:002013-08-05T06:00:45.805-07:00Aneka Resep Cake Pisang|Resep Cake Pisang Kukus Lapis Meises<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgslsI5pNgQb9B3YRoXuCaXF3Fd48rzyHfziaq0XYROPz7rbEoKeWQKKucUAWB8HToyW1f6dUgQD-6QKW15AzCTjvG9Sx32SG81i5VON3bt6N6HZyapqbAaSUbOyRhzPXwpMA69KNxdZj9S/s1600/resep+cake+pisang+kukus+lapis+meises.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgslsI5pNgQb9B3YRoXuCaXF3Fd48rzyHfziaq0XYROPz7rbEoKeWQKKucUAWB8HToyW1f6dUgQD-6QKW15AzCTjvG9Sx32SG81i5VON3bt6N6HZyapqbAaSUbOyRhzPXwpMA69KNxdZj9S/s1600/resep+cake+pisang+kukus+lapis+meises.jpg" /></a></div>
<h3>
Cake Pisang Kukus </h3>
<br />
Cake pisang kukus lapis meises. Cake lembut dengan aroma pisang yang harum dengan lapisan cikelat meises yang manis pasti bisa menjadi sajian yang menyenangkan di hari yang dinantikan.<br /><br /><b>Bahan:</b><br />100 gram pisang ambon<br />30 gram minyak goreng<br />50 gram santan kental instan<br />5 butir telur<br />75 gram gula pasir<br />50 gram gula palem<br />1/2 sendok teh garam<br />1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)<br />125 gram tepung terigu protein sedang<br />1/2 sendok teh baking powder<br />75 gram meises untuk taburan<br /><br /><b>Cara membuat:</b><br /><br /> Blender halus pisang, minyak, dan santan sampai lembut. Sisihkan.<br /> Kocok telur, gula pasir, gula palem, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.<br /> Masukkan campuran pisang sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.<br /> Bagi 2 adonan. Satu bagian tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.<br /> Kukus 10 menit di atas api sedang. Tabur meises. Tuang lagi sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang.<br /><br />Untuk 12 potong<br /><br />Sumber: Sajian Sedap<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-6763798749020331832013-07-17T08:46:00.003-07:002013-07-17T08:46:46.659-07:00Aneka Resep Cake Tapai|Resep Cake Tape Hijau<h3>
<b>Cake Tape Hijau</b></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUYERxcYpK0tifuTeKcEo3oi4AiLvg6eFWZIIdYPQ58lyPq6TtwV__lndXZqxDysbxN979hD0PcgJGDwIPwZLuisFjLQWxOR7yaAKI2zCwDqmsMp93ZJR8KH3JES_GErKZYVMRWpasa52F/s1600/resep+cake+tape+hijau.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUYERxcYpK0tifuTeKcEo3oi4AiLvg6eFWZIIdYPQ58lyPq6TtwV__lndXZqxDysbxN979hD0PcgJGDwIPwZLuisFjLQWxOR7yaAKI2zCwDqmsMp93ZJR8KH3JES_GErKZYVMRWpasa52F/s1600/resep+cake+tape+hijau.jpg" /></a></b></div>
<br />
<b>BAHAN:</b><br />175 gr margarin<br />100 gr gula pasir<br />250 gr tape singkong<br />50 ml air daun suji<br />3 tetes pewarna hijau<br />150 gr kelapa muda keruk panjang tipis<br />150 gr tepung terigu<br />150 gr white cooking chocolate, tim hingga leleh<br />3 putih telur<br />½ sdt cream of tar-tar<br />75 gr gula pasir<br /><b><br />CARA MEMBUAT:</b><br />1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut. Tambahkan tape, kocok rata.<br />2. Kocok putih telur dan cream of tar-tar hingga setengah mengembang, masukkan gula pasir sedkit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.<br />3. Sendokkan putih telur kocok bergantian dengan tepung terigu ke dalam campuran tape sambil diaduk rata.<br />4. Tambahkan air daun suji, kelapa muda dan pewarna hijau, aduk rata.<br />5. Tuang adonan ke 2 bh pinggan tahan panas persegi 20 cm tinggi 4 cm atau pinggan-pinggan kecil diameter 6 cm yang dioles margarin. Panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat celsius.<br /><br />Untuk 24 potong.<br /><br /><br />Sumber: Tabloid Nova 2007kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-7907920773392920912013-07-01T23:41:00.002-07:002013-07-01T23:41:49.142-07:00Aneka Cake Ulang Tahun|Resep Strawberry ShortCake<h3>
<b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb7tyU4TE44KrblhUep2_Gwfem2NdjrduzyAJgMmTN7WSc_Zz7hrBcHQZYhTF22cns-xe3wlxWjIkNHVAzHDo7KZHeg1tLc7ELDmMSrmDz-K01zsEFEbeoeiMX0Pf15cocCaK1KaKBroH4/s200/strawberry+shortcake+recipe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb7tyU4TE44KrblhUep2_Gwfem2NdjrduzyAJgMmTN7WSc_Zz7hrBcHQZYhTF22cns-xe3wlxWjIkNHVAzHDo7KZHeg1tLc7ELDmMSrmDz-K01zsEFEbeoeiMX0Pf15cocCaK1KaKBroH4/s200/strawberry+shortcake+recipe.jpg" /></a></div>
Strawberry Shortcake</b></h3>
<b><br /></b><br />
<b>Bahan Cake:</b><br />11 kuning telur<br />5 putih telur<br />130 gr gula pasir<br />10 gr cake emulsifier<br />60 gr tepung terigu protein rendah<br />20 gr susu bubuk<br />20 gr maizena<br />100 gr mentega, cairkan<br /><br /><b>Isi:</b><br />200 gr strawberry vill<br />200 gr whipping cream<br /><br /><b>Simple syrup (aduk hingga gula larut):</b><br />50 gr gula pasir<br />50 ml air panas<br />1 sdm rum (bila suka)<br /><br /><b>Topping:</b><br />500 ml whipping cream, kocok kaku<br />50 gr almond panggang<br /><br /><b>Cara membuat:</b><br />1. Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sampai putih dan mengembang.<br />2. Masukkan mentega cair, aduk perlahan sampai rata. Tuang adonan ke dalam loyang bulat diameter 20 x 8 cm.<br />3. Panggang dalam oven dengan suhu 170C selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. Belah kue mendatar menjadi 3 bagian, sisihkan.<br />4. Penyelesaian: ambil 1 bh cake, basahi dengan simple syrup, beri cream, ratakan. Beri strawberry vill, tumpuk cake II. Begitu seterusnya sampai cake III.<br />6. Hias seluruh bagian kue dengan whipping cream, beri almond panggang di bagian sisinya. Tuang bagian atasnya dengan sisa strawberry vill. Hias kue sesuai selera.<br /><br />Untuk 12 potong<br /><br />Sumber: Tabloid Nova<br /><br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-7325488509373415742013-06-15T06:08:00.000-07:002014-01-10T21:05:10.563-08:00Aneka Cake Marmer|Resep Marmer Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqFN6ghtXv3g9C5Lj_nHpNsQuffUR3Dm5eQJYwtYKkjlr_V2tUtAXyHhkmj7KWpA63wS7U8zcjYG_9VoQnO03Nn1AQFuwOVpbxxgTm384WrkZAU4lKQ6-GBXvCy7Ko2-BotVtZFjJsl5S-/s1600/resep+marmer+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqFN6ghtXv3g9C5Lj_nHpNsQuffUR3Dm5eQJYwtYKkjlr_V2tUtAXyHhkmj7KWpA63wS7U8zcjYG_9VoQnO03Nn1AQFuwOVpbxxgTm384WrkZAU4lKQ6-GBXvCy7Ko2-BotVtZFjJsl5S-/s1600/resep+marmer+cake.jpg" /></a></div>
<h3>
Marmer Cake</h3>
<br />
Cake yang lembut, terlihat menarik dan dengan rasa cokelat membuat cake ini menjadi idola anak-anak serta sangat pas bila dihidangkan pada hari raya.<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
250 gram margarin<br />
200 gram gula pasir halus<br />
1/4 sendok teh pasta vanila<br />
5 butir telur<br />
225 gram tepung terigu protein sedang<br />
30 gram maizena<br />
1 sendok teh baking powder<br />
50 ml susu cair<br />
2 sendok makan cokelat bubuk, dan 2 sendok makan air panas, larutkan<br />
1/8 sendok teh cokelat pasta<br />
<b><br />Cara membuat:</b><br />
<br />
Kocok margarin, gula pasir halus, dan esens vanila sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan.<br />
Masukkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair.<br />
Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk dan cokelat pasta. Aduk rata.<br />
Tuang adonan bergantian di loyang tulban yang bermotif diameter 22 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin. Tarik dengan lidi.<br />
Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.<br />
<br />
<br />
Untuk 16 potong<br />
<br />
Sumber: Sajian Sedap<br />
<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-17746454247189934182013-06-01T01:42:00.002-07:002013-06-01T01:42:37.317-07:00Resep Cake Kopi|Coffee Cream Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHfhNYTWjwlKudhJduTDXchyphenhyphenp8O9S2ZeZyuooO1S1KxXKiq4FDGir1PlM86xpL9iLaAlp6igupBK4Cpe9gQ3Qy_k_E3scZyW70LgJDir9bxy-2JZLEOD94m3Zel61rmvi5JWXNIYvhZwJW/s1600/resep+cake+kopi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHfhNYTWjwlKudhJduTDXchyphenhyphenp8O9S2ZeZyuooO1S1KxXKiq4FDGir1PlM86xpL9iLaAlp6igupBK4Cpe9gQ3Qy_k_E3scZyW70LgJDir9bxy-2JZLEOD94m3Zel61rmvi5JWXNIYvhZwJW/s1600/resep+cake+kopi.jpg" /></a></div>
<h3>
Coffee Cream Cake</h3>
<br />
Keju mascarpone bisa diganti dengan light cream cheese dengan jumlah yang sama.<br /><b><br />Bahan Cake:</b><br />100 gram mentega tawar<br />80 gram tepung terigu protein rendah<br />25 gram cokelat bubuk<br />100 gram susu cair<br />1 butir telur, kocok lepas<br />125 gram kuning telur, kocok lepas<br />1 sendok teh cokelat pasta<br />250 gram putih telur<br />1/4 sendok teh garam<br />1/2 sendok teh cream of tartar<br />200 gram gula pasir<br /><br /><b>Bahan I:</b><br />100 gram krim bubuk<br />150 ml air es<br />50 ml air kopi, dingin ( 2 sendok teh kopi instan dan 1 sendok teh gula pasir dan 50 ml air panas, larutkan dan dinginkan)<br />50 gram dark cooking chocolate, diparut pakai parutan keju dan dinginkan<br /><br /><b>Bahan Ii:</b><br />250 gram keju mascarpon<br />100 ml krim kental, kocok setengah mengembang, dinginkan<br />100 gram white cooking chocolate, lelehkan<br />3 lembar gelatin, rendam, peras, tim sampai larut<br /><b><br />Cara Pengolahan :</b><br /><br /> Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak. Aduk sampai kalis. Angkat.<br /> Panaskan susu cair asal hangat. Tuang sedikit – sedikit ke campuran telur. Kocok rata. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.<br /> Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan.<br /> Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.<br /> Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.<br /> Tuang di 2 buah loyang 24x24x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin. Letakkan diloyang yang lebih besar yang sudah diberi sedikit air.<br /> Oven 50 menit dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius sampai matang. Angkat dan dinginkan.<br /> Letakkan selembar cake ke dalam loyang 22x22x6 cm yang dialas kertas roti sampai ke tepinya.<br /> Bahan I: kocok krim bubuk, air es, dan air kopi sampai mengembang. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk rata.<br /> Ambil selembar cake cokelat. Tuang bahan I. Ratakan. Tutup dengan cake yang lainnya. Padatkan. Sisihkan.<br /> Bahan II: kocok marscarpon asal rata. Tambahkan white cooking chocolate leleh dan gelatin sambil dikocok rata.<br /> Masukkan krim kocok sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.<br /> Tuang ke atas cake. Dinginkan. Keluarkan dari loyang. Hias.<br /><br />Untuk 16 potong<br />Sumber: Sajian Sedap<br /><br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-56317852630506065472013-05-28T02:12:00.002-07:002013-05-28T02:12:18.809-07:00Resep Cake Kurma<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXWhOesc9iupstNMFZRe4OzBouFCEPo3C3eqDprXqh-OcYOxV5bRQJtKV_zpSuxQvtEMyWzbc8h6Dd0hJGyjrNYB2TsRZaC_Ev6iWWp3ZO5kASUBDF6E6jbBivPDkJplwQzAdjlALSP6tV/s1600/resep+cake+kurma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXWhOesc9iupstNMFZRe4OzBouFCEPo3C3eqDprXqh-OcYOxV5bRQJtKV_zpSuxQvtEMyWzbc8h6Dd0hJGyjrNYB2TsRZaC_Ev6iWWp3ZO5kASUBDF6E6jbBivPDkJplwQzAdjlALSP6tV/s320/resep+cake+kurma.jpg" width="320" /></a></div>
<h3>
Cake Kurma</h3>
<br />
<b>Bahan:</b><br /><br /> 6 kuning telur<br /> 3 putih telur<br /> 125 g gula pasir<br /> 1 sdm kopi instan<br /> 100 g margarin<br /> 50 g roomboter<br /> 100 g tepung terigu serba guna<br /> 25 g cokelat bubuk<br /> ½ sdt baking powder<br /> 100 g kurma, belah jangan sampai putus<br /> 4 buah keju lembaran<br /><b><br />Taburan:</b><br /><br /> 25 g kurma, iris memanjang<br /><br /><b>Cara membuat:</b><br /><br /> Kocok margarin, roomboter, kopi instan dan gula pasir sampai lembut dengan mixer.<br /> Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok dengan mixer. Setiap kali memasukkan kuning telur, kocok dulu sebentar baru masukkan kuning telur berikutnya. Lakukan sampai semua kuning telur habis. Matikan mixer.<br /> Masukkan tepung terigu, bubuk cokelat dan baking powder sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.<br /> Kocok putih telur sampai kaku dengan mixer.<br /> Masukkan ke adonan kuning telur. Aduk rata.<br /> Tuang ½ bagian adonan dalam loyang 20 x 20 x 3 cm yang sudah diberi alas kertas minyak dan diolesi margarin.<br /> Panggang dalam oven dengan suhu 180oC selama 15 menit. Keluarkan dari oven.<br /> Tata keju di atas adonan. Beri kurma di atasnya.<br /> Tuang sisa adonan dan taruh di atsnya kurma yang diiris memanjang.<br /> Panggang kembali sampai kue matang, ± selama 10 menit.<br /><br />Untuk 16 potong<br />Sumber: Majalah Intisari<br /><br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-28559533548637453522013-05-28T02:09:00.000-07:002013-05-28T02:09:20.476-07:00Resep Coffee Cheese Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUDBTuZQvzT1tp4Uj6rVz11Fjqs3BLZO1te-LoRgCic6RCrOecKctFEGJONOavKms4j1jyH5UjSotMqnSDs8OVv0Ub3ZvHlK9movg7OAAjUG7424S6nQuwlDvKgpQcfeSPTpUNqWfuqG4T/s1600/Resep+Coffee+Cheese+Cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUDBTuZQvzT1tp4Uj6rVz11Fjqs3BLZO1te-LoRgCic6RCrOecKctFEGJONOavKms4j1jyH5UjSotMqnSDs8OVv0Ub3ZvHlK9movg7OAAjUG7424S6nQuwlDvKgpQcfeSPTpUNqWfuqG4T/s1600/Resep+Coffee+Cheese+Cake.jpg" /></a></div>
<h3>
Coffee Cheese Cake</h3>
<br />
Gelatin lembaran bisa diganti gelantin bubuk sebanyak 12 gram. Larutkan dengan air lalu masukan ke dalam adonan.<br /><br /><br /><b>Bahan Alas:</b><br />150 gram biskuit marie, haluskan<br />75 gram mentega tawar, lelehkan<br />1/2 sendok teh kopi instan dan 1/2 sendok teh air panas, larutkan<br /><br /><b>Bahan Isi:</b><br />250 ml susu cair<br />85 gram gula pasir<br />1/8 sendok teh garam<br />200 gram cream cheese, lembutkan<br />25 gram maizena dan 1 sendok makan air, larutkan<br />4 lembar gelatin, rendam, peras<br />200 gram krim kental, kocok sampai setengah mengembang, simpan di kulkas<br />1 sendok makan kopi instan dan 25 ml air panas, larutkan, dinginkan<br /><br /><b>Cara Pengolahan :</b><br /><br /> Alas: aduk rata bahan alas. Cetak ring kotak 20 cm yang dialas loyang. Tekan-tekan sampai padat. Dinginkan dalam lemari es.<br /> Cheese cake: rebus susu cair, gula pasir, garam, dan cream cheese sambil diaduk sampai mendidih dan keju larut.<br /> Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup. Masukkan gelatin. Aduk sampai larut. Biarkan agak dingin.<br /> Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim. Kocok rata. Tambahkan larutan kopi. Biarkan hangat.<br /> Tuang ke atas bahan alas. Dinginkan. Potong-potong.<br /><br />Untuk 16 potong<br />Sumber: Sajian Sedapkreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-85483992392142018332013-05-20T18:00:00.002-07:002013-05-20T18:00:34.823-07:00Resep Cake Marmer Jeruk<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Z0TVBM0xT4R4oLH7y7SIYRuL7duuYVFupN4WeT3dosDe6eVg-kYo-WdyeKlzBRXk-ajCzvs5OqLk_5Dv9DEXQvY99EeBMUnL6DVnaxkP5ySeEtLV6_y5eZCk-nFdnXbzMlzxAuPvud0t/s1600/resep+cake+marmer+jeruk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6Z0TVBM0xT4R4oLH7y7SIYRuL7duuYVFupN4WeT3dosDe6eVg-kYo-WdyeKlzBRXk-ajCzvs5OqLk_5Dv9DEXQvY99EeBMUnL6DVnaxkP5ySeEtLV6_y5eZCk-nFdnXbzMlzxAuPvud0t/s1600/resep+cake+marmer+jeruk.jpg" /></a></div>
<h3>
Cake Marmer Jeruk</h3>
Cake marmer tak selamanya berwarna cokelat, tetapi marmer dengan warna orange dan memiliki rasa dan aroma jeruk juga tak kalah cantik dan nikmat. Ya, cake marmer jerukini harus Anda coba. Selain pas untuk kudapan saat liburan juga oke untuk hantaran.<br /><br /><br /><br /><b>Bahan</b>:<br />150 gram mentega tawar<br />100 gram margarin<br />175 gram gula pasir halus<br />1/4 sendok teh garam<br />7 kuning telur<br />4 putih telur<br />250 gram tepung terigu protein sedang<br />35 gram maizena<br />2 sendok teh baking powder<br />75 ml susu cair<br />1/2 sendok teh pasta vanila<br />1 bungkus (14 gram) sari jeruk bubuk (mis, nutrisari), larutkan dengan 1 sendok makan air panas<br />4 tetes pewarna oranye<br /><b><br />Cara membuat:</b><br /><br /> Kocok mentega tawar, margarin, gula pasir, dan garam 7 menit sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.<br /> Masukkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan susu cair. Tambahkan pasta vanila. Kocok rata.<br /> Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan larutan jeruk dan pewarna oranye. Aduk rata.<br /> Sendokkan sebagian adonan putih ke dalam loyang tulban bermotif yang dioles margarin bergantian dengan adonan jeruk. Bentuk marmer dengan tusuk sate.<br /> Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 40 menit sampai matang.<br /><br /><br /><br />Untuk 16 potong <br />Sumber: Sajian Sedap<br /><br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-36739619773339864902013-05-20T17:58:00.000-07:002013-05-20T17:58:20.128-07:00Resep Carrot Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibkpJroXY48-MWrOFpr5ReL4GjzS-xEqqGWe7JExDwkIT6FAp7utdnoso1-BgjkCKVzfBBZANgcG9fUBXXy4CaL7vGKAtwzrgtXl-ZTjUiMzJCtc5QESa7PZokRwPD6_5g6nQgPsnxfAjB/s1600/resep+carrot+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibkpJroXY48-MWrOFpr5ReL4GjzS-xEqqGWe7JExDwkIT6FAp7utdnoso1-BgjkCKVzfBBZANgcG9fUBXXy4CaL7vGKAtwzrgtXl-ZTjUiMzJCtc5QESa7PZokRwPD6_5g6nQgPsnxfAjB/s1600/resep+carrot+cake.jpg" /></a></div>
<h3>
Carrot Cake</h3>
<b>Bahan:</b><br />185 gr oats cepat masak (havermut), haluskan dengan blender<br />1 ½ sdt baking powder<br />½ sdt soda kue<br />¼ sdt garam<br />1 ½ sdt bumbu spekoek<br />75 gr gula pasir halus<br />50 gr gula palem<br />2 btr + 1 putih telur ayam organik<br />100 gr mentega rendah lemak, lelehkan<br />75 ml jus jeruk<br />1 ½ sdm kulit jeruk parut<br />200 gr wortel organik, parut halus<br />75 gr kacang mete, sangrai, cincang kasar<br /><br /><b>Cara membuat:</b><br />1. Panaskan oven hingga suhu 170 derajat Celcius. Olesi loyang persegi ukuran 18 x 20 x 6 cm berdiameter 20 cm, dengan sedikit minyak kanola. Alasi dengan kertas roti.<br />2.Campur tepung oats, baking powder, soda kue, garam, dan bumbu spekoek dalam mangkuk. Aduk rata.<br />3. Tambahkan gula pasir, gula palem, telur, mentega leleh (bisa diganti minyak kanola). Aduk rata dengan sendok kayu hingga rata.<br />4. Masukkan jus jeruk, kulit jeruk, wortel dan kacang mete. Aduk hingga semua adonan tercampur rata.<br />5. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas selama 20-25 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.<br />6. Potong-potong. Sajikan.<br /><br />Resep: Fajar Ayu Widodo<br />Penyusun: Nuraini W<br />Penata Saji: T. Firta Hapsari<br />Sumber: Tabloid Nova<br /><br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-30761971552494395122013-05-18T16:54:00.000-07:002013-05-18T16:54:01.286-07:00Aneka Cake Ulang Tahun|Resep Fruity Cake<h3 class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWCCzXpI_GWiulzMSUKXyje00nu_nhPNKFc9zvbu8b7uGSWo2wQt76nIP7xomys84R20235Pww-bpH_QT-fWHcVzItn7Jv5SVyLykl1RQ_93Tg_dSQXm-RtwprCgGSSufzH98nx0JWVxMs/s1600/resep+fruity+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWCCzXpI_GWiulzMSUKXyje00nu_nhPNKFc9zvbu8b7uGSWo2wQt76nIP7xomys84R20235Pww-bpH_QT-fWHcVzItn7Jv5SVyLykl1RQ_93Tg_dSQXm-RtwprCgGSSufzH98nx0JWVxMs/s1600/resep+fruity+cake.jpg" /></a></h3>
<h3>
Fruity Cake</h3>
<b>Bahan:</b><br />7 btr telur<br />180 gr gula halus<br />½ sdt esen lemon<br />180 gr tepung terigu<br />90 gr mentega, cair<br /><br /><b>Olesan</b>:<br />500 ml whipped cream<br />50 gr gula halus<br />150 gr stoberi, iris kasar }<br />150 gr peach, iris kasar } campur<br />150 gr kiwi, kupas, iris kasar }<br /><b><br />Hiasan:</b><br />100 gr stroberi utuh, bersihkan, potong 4 bagian<br />100 gr peach, belah 6 bagian<br />100 gr kiwi, kupas, potong-potong<br />100 gr almond slices, panggang hingga kecokelatan<br /><br /><b>Cara Membuat:</b><br />1. Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm, alasi dengan kertas roti, olesi margarin. Panaskan oven hingga bersuhu 170 derajat Celcius.<br />2. Kocok telur dan gula hingga putih dan kental. Masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk rata. Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata.<br />3. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang hingga matang sekitar 35 menit, angkat. Keluarkan dari loyang.<br />4. Kocok whipped cream dan gula halus hingga kental dan sedikit kaku.<br />5. Penyelesaian: belah cake menjadi 3 bagian. Ambil satu bagian cake, olesi dengan sebagian whipped cream di salah satu permukaannya, beri campuran potongan buah stroberi, peach, dan kiwi, tutup dengan bagian cake yang lain, oleskan whipped cream, beri buah, tutup kembali dengan cake terakhir. Agar padat, tekan cake sedikit.<br />6. Oleskan sisa whipped cream ke seluruh permukaan dan sisi cake. Hias pinggirnya dengan almond slices, dan beri buah-buahan di atasnya.<br /><br />Untuk 16 potong<br />Sumber: Tabloid Nova<br /><br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-76482877239534844002013-05-18T16:51:00.001-07:002013-05-18T16:51:36.262-07:00Resep Cake Panggang|Green Soft Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8bceG3WLXkrKB4x2YjhZIWOX0ImqeeT96WyZsnBfgABZnT5MbTwIQcMVy-6x_sLMSyPgMaWpLJRN64U8NgxN85hQ5I1D4fp-sKzzdYT5uWz1-dKQxMbXMrAaBr1bIfEF_i6EBfXxipug-/s1600/resep+green+soft+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8bceG3WLXkrKB4x2YjhZIWOX0ImqeeT96WyZsnBfgABZnT5MbTwIQcMVy-6x_sLMSyPgMaWpLJRN64U8NgxN85hQ5I1D4fp-sKzzdYT5uWz1-dKQxMbXMrAaBr1bIfEF_i6EBfXxipug-/s1600/resep+green+soft+cake.jpg" /></a></div>
<h3>
Green Soft Cake</h3>
<b><br /></b>
<b>Bahan:</b><br />100 gr mentega tawar<br />125 gr tepung terigu<br />120 ml santan kental hangat<br />10 kuning telur, kocok lepas<br />10 putih telur<br />1/4 sdt garam<br />1 sdt cream of tartar<br />150 gr gula pasir<br />1/2 sdt esens pandan<br />1 tetes pewarna hijau<br /><b><br />Lapisan (campur dan masak hingga matang):</b><br />150 gr selai srikaya<br />1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air<br /><br /><b>Cara Membuat:</b><br />1. Lelehkan mentega tawar, masukkan tepung terigu, aduk rata.<br />2. Campur santan hangat dengan kuning telur, aduk dengan pengocok telur hingga rata, lalu masukkan ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.<br />3. Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan garam, cream of tartar, dan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku.<br />4. Masukkan putih telur kocok ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Beri esens pandan dan pewarna hijau, aduk rata.<br />5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu tuang ke dalam 2 buah loyang persegi ukuran 25 x 25 x 4 cm yang sudah dialasi kertas roti.<br />6. Panggang hingga matang dengan suhu 160?C sekitar 40 menit. Angkat dan dinginkan.<br />7. Olesi 1 buah cake dengan selai srikaya, tumpuk 1 buahh cake lagi sambil agak ditekan.<br /><br />Untuk 30 potong<br /><br />Sumber: Tabloid Nova<br />
<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1576474326905312624.post-58615738223754001562013-05-18T16:48:00.000-07:002013-05-18T16:48:17.048-07:00Resep Lemon Roll Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZdEzFdaAxGsp3VT6-0jOieqGAFEiwWUWD2hsxexD6GAo5DeWZZYSD5BAaFjUPrQHxJ5xEX_erCUha3Ajun06MvjppYGf2fJKXrMemdcGNeRgPl3SPSzO8JG6BoTQvfRHK6n9oaOhgygMa/s1600/resep+lemon+roll+cake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZdEzFdaAxGsp3VT6-0jOieqGAFEiwWUWD2hsxexD6GAo5DeWZZYSD5BAaFjUPrQHxJ5xEX_erCUha3Ajun06MvjppYGf2fJKXrMemdcGNeRgPl3SPSzO8JG6BoTQvfRHK6n9oaOhgygMa/s1600/resep+lemon+roll+cake.jpg" /></a></div>
<h3>
Lemon Roll Cake</h3>
<b><br /></b>
<b>Bahan Cake:</b><br />5 btr telur<br />90 gr gula pasir<br />60 gr tepung terigu<br />20 gr tepung maizena<br />100 gr mentega, lelehkan<br />1 sdm sari jeruk bubuk<br /><b><br />Bahan Olesan:</b><br />100 gr butter cream<br />1 klg jeruk mandarin<br /><br /><b>Cara Membuat:</b><br />1. Buat cake: kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental. Masukkan campuran tepung terigu dan maizena sambil diayak, aduk rata.<br />2. Tambahkan mentega leleh dan sari jeruk. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang persegi 30x40x 3 cm yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Angkat, dinginkan.<br />3. Balikan cake, olesi bagian atasnya dengan butter cream.<br />4. Tata jeruk mandarin di salah satu sisi. Gulung sambil dipadatkan. Diamkan 1 jam dalam lemari es, potong-potong lalu hidangkan.<br /><br />Untuk 14 potong.<br /><br />Properti : Temple Trees<br />Jl. Senopati 66 Kebayoran Baru, Jakarta<br />Tlp: (021) 7261211<br />Sumber: Tabloid Nova 2008<br />
<br />kreatif yuk!!!http://www.blogger.com/profile/16440632593197970810noreply@blogger.com0