Resep Cake Mix Buah|Easy Fruit Cake Recipe

Bahan: 120 g mentega 170 g gula pasir 340 g mixed dried fruit 225 ml air 1 sdt soda kue ½ sdt bumbu spekuk 2 butir telur 120 g tepung terigu 120 g tepung self-raising ¼ sdt garam Cara membuat: Taruh mentega, gula, mixed fruit, soda, air dan bumbu spekuk hingga mendidih. Angkat. Biarkan hingga dingin. Tambahkan telur, terigu dan garam. Aduk hingga rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven panas 180o C selama 30 menit. Angkat, dinginkan. Untuk 1 loyang Sumber: detikFood...

Read More

Aneka Cake Panggang|Resep Domino Tiger Orange Cake

Domino Tiger Orange Cake Jika kurang suka sirup jeruk konsentrat yang terlalu asam boleh diganti 1 bungkus sari jeruk instan (misal : Nutrisari). Bahan I: 10 kuning telur 75 gram gula pasir halus 30 gram tepung terigu protein sedang 10 gram maizena 10 gram susu bubuk 1/4 sendok teh baking powder 50 gram margarin 75 gram mentega asin 1 sendok makan susu kental manis putih 1/2 sendok makan sirup jeruk konsentrat, (misal: sunquick) Bahan Ii: 10 kuning telur 85 gram gula pasir 15 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 10...

Read More

Resep Cake Velvet|Red Cherry Velvet Cake

Red Cherry Velvet Cake Bahan: 120 g mentega tawar 200 g gula pasir 1 sdt vanili bubuk 2 butir telur ayam 50 ml pewarna kue merah 200 ml susu segar, aduk dengan 1 sdt cuka masak 200 g manisan ceri merah, iris tipis 1 sdt cuka masak 1 sdt soda kue Ayak jadi satu: 300 g tepung terigu 2 sdm cokelat bubuk Hiasan: 100 g manisan ceri merah 1 sdt gula bubuk Cara membuat: Semir loyang segi empat 22 cm dengan mentega, taburi terigu. Kocok mentega, gula dan vanili hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata. Tambahkan...

Read More

Resep Cake Durian Kukus

CAKE DURIAN KUKUS Bahan: 125 gr daging durian 1 sdt vanilla essence 150 gr tepung terigu 175 gr gula pasir (kalo ada jenis castor) 300 gr (5 butir) telur 1.5 sdt cake emulsifier 75 ml fresh milk 75 gr margarin + 60 gr butter 20x20x5 cm baking pan, oles margarin, lapisi kertas roti Cara: Panasin susu, margarin dan butter dengan api kecil hingga leleh dan hampir mendidih, matikan api. Masukin durian dan tepung terigu, aduk rata hingga halus, sisihkan. Kocok telur, emulsifier, vanilla dan gula hingga pucat dan kental. Sendokkan 2 sendok...

Read More

Resep Cake Panggang Mini

Cake Mini Kue lembut mini ini akan membuat kita kesulitan untuk berhenti menikmatinya.Bahan:2 butir telur75 gram gula pasir1/2 sendok teh garam120 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan tepung sagu1/2 sendok teh baking powder30 ml air suji (dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)30 ml santan kental instan2 sendok makan air2 sendok makan minyak gorengCara Pengolahan :1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan...

Read More

Resep Cake Cokelat Kukus

Cake Cokelat Kukus Karena menggunakan susu non fat dan margarin tak jenuh, kue ini aman untuk mencegah dan mengatasi penyakit jantung koroner.Bahan:    250 ml susu non fat    50 g margarin tak jenuh, cairkan    Jadikan satu, aduk rata:    150 g tepung terigu    1 sdt jahe bubuk    125 g gula pasir    25 g cokelat bubuk    1 sdt baking powder    ½ sdt soda kue    ½ sdt garamCara membuat:   ...

Read More

Aneka Cake Marmer|Resep Cake Marmer Tape

Cake Marmer Tape Kudapan berupa cake marmer memang sudah ada sejak nenek kita dulu. Cake dengan motif marmer ini semakin hari semakin banyak variasinya. Seperti cake marmer dengan keju, cake marmer dengan rasa jeruk atau cake marmer dengan tambahan tape di dalamnya seperti resep berikut ini.Bahan:200 gram mentega tawar75 gram margarin250 gram gula pasir halus1/4 sendok teh garam250 gram tape singkong, haluskan5 butir telur300 gram tepung terigu protein sedang2 sendok teh baking powder50 gram santan kental instan dan 50 ml air, larutkan75...

Read More